Actividades

Con el invaluable apoyo de sus socios, Interham anuncia una serie de actividades emblemáticas que marcarán el inicio de su trayectoria, consolidando su compromiso con la promoción del jamón como patrimonio gastronómico y cultural. Estas actividades incluyen:

• Presentación oficial de Interham: Un evento especial que dará a conocer la misión y visión de Interham, destacando su papel como referente en el sector del jamón.
• Lanzamiento del XIII Congreso Mundial del Jamón (XIIICMJ): Una cita internacional que reunirá a expertos, productores y amantes del jamón para compartir conocimientos, innovaciones y perspectivas sobre el futuro del sector.
• Jornadas especializadas: Espacios de aprendizaje y reflexión que abordarán temas clave del mundo del jamón, desde su producción hasta su impacto cultural.
• Semana de la Tapa de Jamón: Una experiencia gastronómica que invitará a descubrir y disfrutar de la versatilidad del jamón a través de una ruta culinaria que celebrará su sabor único.
• Entrega de reconocimientos "Amigos del Jamón": Un homenaje a personas e instituciones que han contribuido significativamente a la difusión y promoción del jamón como símbolo de excelencia.

Interham inicia esta etapa con entusiasmo, reafirmando su compromiso de fomentar el conocimiento, la valoración y el disfrute de uno de los productos más icónicos de nuestra cultura.