El Congreso Mundial del Jamón calienta motores de cara a su undécima edición del 8 al 10 de junio en Segovia.
Para empezar a celebrar este congreso mundial desde el primer día, todos los participantes podrán acercarse entre los días 7 y 10 de junio a la tienda que Enrique Tomás acaba de inaugurar en la estación del AVE de Segovia y allí, por el simple hecho de participar en el congreso, podrán degustar un plato de jamón y una copita de Jerez Harveys de manera completamente gratuita.
Enrique Tomás es el indiscutible líder del mundo ibérico y cuenta en la actualidad con más de 100 establecimientos por todo el mundo: desde las principales capitales españolas a países como Inglaterra, Estados Unidos, Perú, Argentina... Y es muy destacable su presencia en los aeropuertos y estaciones de ferrocarril de más tránsito.
Para una compañía como Enrique Tomás es un gran placer celebrar la organización de este congreso mundial del jamón, que será de gran utilidad para poner el jamón en el lugar que se merece en la gastronomía mundial.
Bajo el lema ‘El Jamón se reinventa en Segovia’, este año el congreso cuenta para su organización con la colaboración de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC) y el Consorcio del Jamón Serrano, además de tener a Tierra de Sabor, Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), la Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) y Alimentos de España como patrocinadores Main Sponsor.
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